Reserva Especial Sauvignon Blanc Valle de Casablanca D.O. 2018, Vina Cono Sur

dosyć typowy, jasny, prawie platynowy kolor

bardzo interesujący; obok nut owocowych – agrestu, białych porzeczek, niedojrzałych gruszek, papai pojawiają się skoncentrowane aromaty kwiatowe – czarnego bzu i rumianku. Jest bogaty i dobry.

od razu atakuje wysoka kwasowość – objawiająca się chrupkim owocem w postaci zielonych jabłek i niedojrzałego agrestu; są też bardziej oleiste nuty ziołowe (geranium, rumianek); finisz jest gęściejszy, długi i kwaskowy; dużo w nim cytrusów – limonki i grejpfrutów. Bardzo udane, z jednej strony orzeźwiające a z drugiej dosyć złożone. Warto. (do kupienia w: Selgros; cena: 48 PLN)