Pinot Noir Le Bourgogne 2011, Domaine Chanson

kolor okazał się być dużym atutem – piękny, dosyć ciemno malinowy, bardzo przezroczysty.

bogaty w kwasowe nuty – nawet porzeczkowe. Trochę truskawek i innych czerwonych owoców i niestety obecne były też akcenty alkoholowe.

trochę zielone i łodygowe; późnej pojawią się delikatna nuta słodyczy. Kwasowość średnia, tanina również w średnich rejonach, ale wyczuwalna. Całkiem niezłej długości końcówka. niestety trochę gorzkawa. Generalnie brakuje mu lekkości, elegancji i nuty spinającej to wino. To już niestety droga butelka i naszym zdaniem nie warta tej ceny. (do kupienia w: Winkolekcja ; cena: 69 PLN)