Ginestreto Rosso di Montalcino DOC 2016, Fuligni

świetny rubinowy kolor o średniej intensywności z wiśniowymi refleksami; pięknie przezroczysty i błyszczący

z początku atakują nas nuty kwiatowe – fiołki, róże, lawenda; jest oczywiście owoc – borówki, wiśnie z pestką z ziołowym tymiankowym dodatkiem; lekko kwaskowy

o wysokiej kwasowości i średniej (+) dojrzałej taninie o znakomitej jakości. To Rosso ma średnie, eleganckie ciało (pomimo 14% alkoholu). Są wiśnie i czereśnie; mamy też nuty herbaciane, delikatną lukrecję i skórę. Średnia (+) końcówka z lekko śliwkowym zabarwieniem. Świeże i eleganckie. Świetne. (do kupienia: w Polsce nie udało mi się zlokalizować; cena we Włoszech 22 EUR)