Subiektywnie o kuchni, winie i innych przyjemnościach...
| OKO |
głęboki rubinowy kolor z wiśniowymi refleksami; czysty, piękny, klasyczny |
|---|---|
| NOS |
pojawiają się typowe nuty dla Chianti Classico, ale ze zdwojoną mocą; wszystkiego jest więcej i bardziej wydatnie. Owoc atakuje – czysta wiśnia, niedojrzała chrupka czereśnia i lekka śliwka. Potem mamy tytoń i trochę cygara plus nuty typowo leśne (ściółka, grzyby, ziemia). Świetny. |
| USTA |
o wysokiej kwasowości; ale kluczem jest tanina – wysoki stan, i raczej małe ziarno; jest ściągająca, młoda, ale elegancka. Dużo wiśni, czereśni i tytoniu. Ten owoc cieplejszy, ale turbo świeży i sprężysty. Bardzo długa końcówka! Znakomity balans pomiędzy kwasem owocem i taniną. Świetny potencjał! 14.5% alkoholu nie wyczuwalne. Znakomite Chianti Classico z charakterem! (do kupienia w: Enoteka Polska/Winayo; cena 95-100 PLN) |
| OCENA |
93/100 |
| CENA |
- 0-30 zł - 30-60 zł - 60-100 zł - 100-300 zł - 300 - ... złN/A - niedostępne w sprzedaży w Polsce lub brak informacji |