Bricco dei Merli Barbera d’Alba DOC 2016, Azienda Agricola Cogno

kolor bardzo ciemno rubinowy z wiśniowym brzegiem; niezbyt przezroczysty; gęste

dużo dojrzałych wiśni (co jest klasyczne dla Barbery) plus nuty lawendy! Trochę aromatów pestkowych i ziołowych. Generalnie kwaskowo-słodkawy, ale ma też trochę nut alkoholowych.

w ustach typowa wysoka kwasowość; tanina na średnim poziomie – elegancka, przyjemna; owoc – wiśnie, porzeczki, chrupkie czereśnie. Długi finisz z pieprzowymi nutami. Dobre ciało. Znakomita Barbera - krwista, jędrna, mocna, pełna smaku. Można podać ciut chłodniejszą. (do kupienia w: Vininova; Cena: nieznana; cena we Włoszech - 20 EUR)