Barbera d’Alba 2010, Francesco Rinaldi e Figli

bardzo ładny wiśniowy kolor, fioletowe refleksy; błyszczące i przezroczyste

Po otwarciu butelki przez chwilę mieliśmy wrażenie, że wino jest korkowe, gdyż zaatakował nas dziwny, piwniczno-ziemisty zapach. Jednak z biegiem czasu ustępował na korzyść wytrawnej, soczystej wiśni. Nos nie był bardzo intensywny i generalnie dosyć powoli się otwierał.

wysoka kwasowość, bardzo przyjemnie szczypie w język; ostrość ta, robi się jednak trochę zbyt męcząca, gdy do głosu, wraz z rosnacą temperaturą, dochodzi alkohol (14%); wydaje się proste i nie opowiadające zbyt dużej historii. Dopiero po jakimś czasie w można poczuć więcej wiśniowego owocu i odrobinę słodyczy. Wino to zdecydowanie trzeba dekantować najlepiej jakies 2h i dużo lepiej sprawdza się do jedzenia niż samo. (do kupienia w: Enoteka Polska 60 PLN)