wiedeń 3 wyników

Artykuł: Austria 2019: Kuchnia wiedeńska

Wiedeń  z racji swojego znaczenia jako stolicy Cesarstwa i centralnego położenia przyciągał zawsze wiele kultur i częściowo przejmował ich tradycje. Odbija się to wyraźnie w kulinariach. Kuchnia wiedeńska to istny tygiel, gdzie mieszają się wpływy węgierskie, włoskie, tureckie, hiszpańskie, czeskie, francuskie, niemieckie czy też polskie. Imigranci, dyplomaci, kupcy, wszyscy podróżujący do Wiednia i przywożący swoje produkty, przyprawy czy przepisy są twórcami dzisie...

Artykuł: Austria 2019: Wiedeń

Po zajęciach w Rust przeniosłem się na drugą część wykładów do Wiednia. W czasie kursu ciężko było w jakikolwiek sposób cieszyć się urokami miasta, więc zostałem jeszcze do końca długiego w/endu aby odpocząć po trudach nauki. Hipsterski klimat Wiednia „walczy” trochę z CK tradycją. Mamy więc dużo kawiarni w starym stylu, ze złotymi lampami i stylowymi stolikami, gdzie na śniadanie dostaniecie cappuccino z Croissantem, a także mnóstwo nowoczesnych miejsc typu ...