Rhone 1 wynik

Artykuł: Jagnię/mleko/czosnek/mięta/Rodan

Zapragnąłem zrobić sobie comber jagnięcy, ale trochę inaczej. Tym razem wystąpił z mleczno-ziołowo-czosnkowym sosem. Nie jest to może danie na upalne dni, ale uwielbiam jagnięcinę i mogę ją jeść w każdych warunkach. W dzisiejszym przepisie nie korzystam z pociętych kotlecików a z całego combra z wytrymowanymi żebrami. Danie przygotowywałem wiele  razy i używałem zarówno „gołego”, obranego z błon i tłuszczu mięsa jak i z warstwą tłuszczu i kością. Obojętne z ...