restauracje 2 wyników

Artykuł: Austria 2019: Rust

Dziś rozpoczynam krótką serię odcinków poświęconych Burgenland. Czyli regionowi położonemu na południowym-wschodzie Austrii. Okala on przede wszystkim jezioro Nezyderskie – a ma to ogromne znaczenie w kontekście jego winiarskich możliwości. W materii kulturowej mieszają się tu wpływy austriackie i węgierskie, a co ciekawe, istotną część ludności stanowi mniejszość chorwacka, która znalazła na tych terenach schronienie uciekając przed turecką armią w XVI wieku. ...

Artykuł: Wakacje 2018: Alba

Kontynuujemy wakacyjne obrazki. Dziś udajemy się do winiarskiej stolicy Piemontu – Alby. Mamy słabość do tego 35tysięcznego, pamiętającego rzymskie czasy miasteczka. Położone pomiędzy najważniejszymi dla Nebbiolo apelacjami Barolo i Barbaresco oferuje więcej niż tylko dobre miejsce wypadowe okolicznych winnic. Oprócz masy romańsko-gotyckich kościołów, wąskich uliczek i efektownych placów, Alba i sąsiednie Bra to stolice Slow Food’u. W ogóle dla nas całe Langhe to ...