Michelin 1 wynik

Artykuł: Amsterdam 2018: Rijks – 1 gwiazdka Michelin

Po niezbyt udanym doświadczeniu z 1-gwiazdkowym barcelońskim Hisop’em, postanowiliśmy spróbować, co mają do zaoferowania amsterdamskie restauracje o tym samym poziomie oceny przewodnika Michelin. Ogółem Amsterdam może poszczycić się szesnastoma gwiazdkowymi lokalami (w tym kilkoma z dwiema). Pierwszą selekcję przeprowadziliśmy, rezygnując z restauracji serwujących inną niż opartą na lokalnych produktach i nienawiązujących do holenderskiej tradycji kulinarnej. Zostało ich ...