ghiomo 2 wyników

Artykuł: Wakacje 2018: Giuseppino Anfossi (Ghiomo) – farmer z Guarene

Rozgościliśmy się i pojedliśmy w Albie więc czas na ruszyć w odwiedziny. Jak zwykle pierwsze kroki skierowaliśmy do naszego starego znajomego Giuseppino Anfossi. Dowodzi on położoną 3 km na północ od Alby winnicą Ghiomo. To rodzinny interes. Początki sięgają XIX wieku gdy przodkowie Giuseppino założyli farmę wprowadzając się do zabudowań po byłym klasztorze w Guarene. On sam przejął winnicę i zaczął wprowadzać swoja, opartą na jakości, filozofię 20 lat temu.  ...

Artykuł: Przed wyjazdem: Arneis od Ghiomo

Przed nami już za chwilkę wyczekane dwutygodniowe wakacje. Jak zwykle odwiedzimy też Piemont i naszego dobrego znajomego Giuseppino, właściciela winnicy Ghiomo. Tak więc, aby już poczuć piemoncki klimat, w jeden z ostatnich gorących dni otworzyliśmy podstawową biel od Ghiomo – Arneis z parceli Fussot z 2016 rocznika. Arneis to oprócz Favority najpopularniejsza biała odmiana w Piemoncie. My lubimy tę mineralno-cytrusową ekspresję tego szczepu – dlatego wina od Giusepino są ...