| Czas przygotowania | 20 minut |
| Czas oczekiwania | 2-3 godziny |
| Porcje |
4 osoby
|
Składniki
- jajka 2 szt
- serek mascarpone 200 g
- ciasteczka kocie języczki 12 szt
- espresso schłodzone 2-3 filiżanki
- cukier puder 75 g
- kakao lub starta czekolada mleczna
Składniki
|
|
Sposób przygotowania
- Wyjmij jaja z lodówki godzinę przed rozpoczęciem przygotowywania deseru. Oddziel białka od żółtek. Utrzyj żółtka z cukrem, dodaj mascarpone. Ubij białka oraz dodaj do żółtek.
- Przygotuj espresso. Ułóż ciasteczka w naczyniu lub w odrębnych naczyniach, nasącz ciasteczka mocnym, espresso. Przykryj ciasteczka masą serową. Posyn kakao lub czekoladą. Można zrobić kolejną warstwę.
- Włóż naczynie do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.
- Wyjmij naczynie z lodówki. Posyp tiramisu kakao lub startą, gorzką czekoladą.
