Czas przygotowania | 20 minut |
Porcje |
4 osoby
|
Składniki
- oliwa z oliwek 3 łyżki
- natka pietruszki drobno posiekana 2 łyżki
- czosnek posiekany lub sprasowany 1 ząbek
- papryczka chilli posiekana, bez pestek 0.5 szt
- imbir obrany, posiekany 1 cm
- passata przecieru lub posiekanych pomidorów 300 g
- tuńczyk w oleju, odsączony, posiekany na średnie kawałki 1 puszka
- tagliatelle linguine 250 g
- sól
- pieprz
Składniki
|
Sposób przygotowania
- Rozgrzej oliwę na patelni, następnie wrzuć na nią 2 łyżki pietruszki, czosnek, chilli oraz imbir - wszystko delikatnie podsmażaj przez kilka minut, aż staną się miękkie. Dodaj pomidory lub passatę i wszystko razem podsmażaj jeszcze przez kilka kolejnych minut. Dorzuć tuńczyka. Posól. Wymieszaj.
- W międzyczasie, ugotuj makaron. Odsączony, wrzuć na patelnię z sosem i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj posypany posiekaną natką pietruszki, oprószone świeżo zmielonym czarnym pieprzem.