Czas przygotowania | 10 minut |
Porcje |
2
|
Składniki
- gruszki konferencje 1 szt
- rukola kilka garści
- orzeszki pininiowe 40 g
- Grana Padano kawałek
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- sól
- czarny pieprz
Składniki
|
Sposób przygotowania
- Upraż orzeszki (na patelni albo w piekarniku nagrzanym do 150°C).
- Obierz gruszkę, pokrój w ćwiartki a następnie - w cienkie plasterki.
- Ułóż rukolę na talerzach, na rukoli ułóż gruszkę i posyp orzechami.
- Przygotuj dressing - wymieszaj oliwę z octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem.
- Polej sałatę sosem, skrój obieraczką ser na sałatę.
- Podawaj z ciabattą.