Penne z boczkiem, czerwoną cebulą i ricottą
Szybko i smacznie! na jesienno-zimowe obiady po pracy/szkole jak znalazł!
Porcje Czas przygotowania
2-4osoby 20minut
Porcje Czas przygotowania
2-4osoby 20minut
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Plastry boczku grillujemy lub smażymy na patelni (możemy zrobić to wcześniej) i kroimy w słupki. Alternatywnie smażymy słupki. Makaron gotujemy al’dente. W tym czasie cebulę pokrojoną w piórka smażymy na oliwie do miękkości uważając żeby nie przypalić. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy na patelnię ricottę i boczek. Dodajemy Penne i dokładnie mieszamy. Wykładamy na talerze, posypujemy Garna Padano lub Parmigiano Reggianno i posiekaną natką pietruszki.