| Czas przygotowania | 10 minut |
| Porcje |
2-4 osoby
|
Składniki
- spaghetti pełnoziarniste 250 g
- suszone pomidory z zalewy, pokrojone w paski kilkanaście szt
- rukola 50 g
- oliwa extra vergine 3 łyżki
- parmezan lub grana padano
- sól
- czarny pieprz
Składniki
|
|
Sposób przygotowania
- Gotujemy makaron. W tym czasie na patelni rozgrzewamy oliwę (możemy dolać też trochę zalewy ze słoika z suszonymi pomidorami, z których będziemy korzystać). Wrzucamy pokrojone suszone pomidory i tylko delikatnie podgrzewamy. Gdy makaron będzie już ugotowany al'dente, dokładamy na patelnię rukolę, oraz spaghetti i wszystko mieszamy, doprawiając solą i pieprzem. Wykładamy na talerze i ścieramy na danie Parmezan albo Grana Padano.
