Wydruk przepisu
Kurze piersi z bundzem
Czas przygotowania 30 minut
Porcje
4 osoby
Składniki
Czas przygotowania 30 minut
Porcje
4 osoby
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Piersi rozbijamy przez folią spożywczą , następnie smarujemy masłem i kładziemy na nie podsmażoną na lekko brązowy kolor cebulę, ogórka kiszonego, pokrojonego w słupki oraz paseczki sera. Solimy i pieprzymy. Całość zwijamy, spinamy wykałaczkami aby całość roladki była zwarta. Smażymy w głębokim tłuszczu. (czas smażenia zależy od grubości roladek, stopnia rozbicia piersi oraz temperatury oleju - 15 minut powinno wystarczyć aby kurczak był gotowy w środku przy średniej temperaturze). Podajemy na sałacie z ziemniakami puree.