Wydruk przepisu
Kalmary z rusztu
Czas przygotowania 15 minut
Porcje
2
Składniki
Czas przygotowania 15 minut
Porcje
2
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Oczyszczamy kalmary ze skórki, wyjmujemy głowę wraz z chrzęstnym kręgosłupem i myjemy tubę w środku. Osuszamy kalmary papierowym ręcznikiem. Mieszamy oliwę z oliwek ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Nacieramy oliwą kalmary. Pieczemy na grillu lub patelni grillowej przez kilka minut z każdej strony.
  2. Grillowane kalmary podajemy posypane pietruszką z ćwiartką cytryny i ziemniakami ze szpinakiem.