Wydruk przepisu
Jaja w koszulkach
Czas przygotowania 5 minut
Porcje
2
Składniki
Czas przygotowania 5 minut
Porcje
2
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Zagotuj wodę. Dodaj do wrzącej wody ocet winny (jeśli nie macie, można zastosować sok z cytryny). Zamieszaj. Jaja rozbijaj pojedynczo do małego naczynia (np. szklanki), uważaj przy tym, aby żółtko nie rozlało się. Wlewaj jaja pojedynczo do gotującej się wody. Po wrzuceniu jaja do wody, delikatnie „zawiń” je łyżką w ścinające się białko. Gotuj przez ok. 3 min. Po wyjęciu, przełóż na chwilę na papierowy ręcznik.
  2. Podawaj same, na grzance lub np. ze szparagami.