Quick and easy

Dużo eksperymentujemy ze urządzeniem do sous-vide – co widać po treści ostatnich odcinków. Generalnie jednak wszystkie receptury, przygotowywane tą techniką, można przyrządzić tradycyjnie. Widać to dobrze na przykładzie dzisiejszego przepisu na pappardelle z krewetkami . Czy w

Jakoś tak się stało ostatnio, że testujemy trochę win z dyskontów. A że konkurencja pomiędzy Lidlem i Biedronką nabiera rumieńców – to i oferta pojawia się zdecydowanie lepsza. W Lidlu chwyciliśmy za całe 20 PLN

Dziś propozycja na lunch ( Quick&Easy ) w czasie upalnych w/endów. Niekoniecznie grillujemy, niekoniecznie jesteśmy w plenerze, często spędzamy czas w domu i potrzebujemy lekkich, prostych przekąsek. Sałata z cukinią i bazylią sprawdzi się też

Zanim nie opiszemy wrażeń z degustacji w Valpolicelli (a materiału jest dużo i “się pisze”…) – dziś szybki grillowy odcinek. Ciągle szukamy nowych, odświeżających kompozycji warzywnych, jako alternatywy dla mięsnego/rybnego grilla, albo jako dodatek do