Kraków 2018: Jemy i pijemy
8 sierpnia 2018
Jeszcze raz kulinarnie wpadamy do Krakowa. Przed wieczornymi ciężkimi brzmieniami w Tauron Arenie musieliśmy coś zjeść. Z wielu źródeł dostaliśmy informacje że bezwzględnie musimy odwiedzić Zazie Bistro lub Karakter. Którąś z dwóch restauracji na Kazimierzu,
czytaj dalej
Kraków 2018: Stoccaggio
1 sierpnia 2018
Dziś w Winniczku winny Kraków w kilku słowach. Przy okazji koncertu Iron Maiden spędziliśmy w grodzie Kraka bardzo przyjemny w/end odwiedzając różne winno-kulinarne adresy. Jako pierwszy na celowniku znalazł się Winebar Stoccaggio. Położony w centrum,
czytaj dalej
Bałtyk: Survival kit
17 lipca 2018
Nie ma to jak tydzień nad polskim morzem. Ceny z kosmosu, pogoda w kratkę, brzuchaci dresiarze na plaży… No i nie ma wina… Z pomocą w tak trudnych chwilach przychodzi jednak Lidl! Zamówiliśmy wino przez
czytaj dalej
Garda 2018: Tenuta Sant’Antonio
8 czerwca 2018
W tym roku za radą naszego zaprzyjaźnionego winiarza z Piemontu – Giuseppino Anfossi (Ghiomo) wizyty w winnicach Valpolicelli zaczęliśmy od umówienia się na degustację w Roccolo Grassi. Zachęcił nas do tego spotkania fakt że jest
czytaj dalej
Garda 2018: Risotto + Custoza
24 maja 2018
Po krótkiej przerwie i powrocie z wyjazdu – wracamy na regularniejsze tory. Dziś pierwsza relacja znad Gardy. Będąc w podróży, bardzo lubimy przygotować coś lokalnego na kolację, ale ponieważ zasób klasyków się kończy (i to
czytaj dalej
Amsterdam 2018: Tradycyjnie – Haesje Claes
25 kwietnia 2018
Byliśmy już w Amsterdamie na burgerze i śledziu oraz w jednogwiazdkowej restauracji. Teraz zjemy tradycyjnie. W hotelu powiedziano nam, że gdybyśmy chcieli spróbować holenderskiego jedzenia, to mamy koniecznie iść do Haesje Claes (Spuistraat 275). Restauracja
czytaj dalej
Amsterdam 2018: Rijks – 1 gwiazdka Michelin
21 kwietnia 2018
Po niezbyt udanym doświadczeniu z 1-gwiazdkowym barcelońskim Hisop’em, postanowiliśmy spróbować, co mają do zaoferowania amsterdamskie restauracje o tym samym poziomie oceny przewodnika Michelin. Ogółem Amsterdam może poszczycić się szesnastoma gwiazdkowymi lokalami (w tym kilkoma z
czytaj dalej
Amsterdam 2018: Śledź i burger na początek
13 kwietnia 2018
Amsterdam… co za kosmiczna winno/kulinarna destynacja… No generalnie wydaje się, że bez sensu. W końcu to miasto to Sex, Drugs and Rock’n’Roll, a nie mekka kulinarnych freaków. Ale oprócz Sex businnes, Canna business jest też
czytaj dalej