Italia 2021: Soave+Linguine alle vongole
27 sierpnia 2021
Widząc (dosłownie i w przenośni) szarą rzeczywistość za oknem wracam myślami do wspaniałych lipcowych wakacji… Odpoczywając kilka dni nad Adriatykiem w Veneto jedliśmy właściwie same owoce morza. Mając z tyłu głowy to, że nasz następny
czytaj dalej
Italia 2021: Wenecja
6 sierpnia 2021
Dziś szybka wycieczka do Wenecji. Jak już pisałem kilka tygodni temu a’propos Florencji, teraz jest najlepszy czas na odwiedzanie miejsc, które w normalnych czasach są tak zapełnione że pobyt nie sprawia żadnej przyjemności. Wenecja jest
czytaj dalej
Italia 2021: Chianti Classico
22 lipca 2021
Było trochę przerwy – kajam się. Raz, bo na urlopie z młodzieżą ciężko znaleźć moment na skupienie a dwa bo miałem awarię WordPressa i utraciłem dostęp do strony… Jest już jednak OK i mogę dalej
czytaj dalej
Italia 2021: Florencja
23 czerwca 2021
Nigdy nie przyszłoby mi do głowy żeby pisać cokolwiek o Florencji, gdyż nie za bardzo lubię to miasto. Strasznie męczą mnie sfory turystów tworzące jednolitą ludzką masę zalewającą właściwie całe centrum. Nie można się przecisnąć,
czytaj dalej
Weekendy 2020: Wiedeń
26 września 2020
Kontynuuję tegoroczną serię wpisów poświęconych weekendowym wypadom. Dziś po rocznej przerwie znowu Wiedeń. Pewnie wiecie że staram się zdać WSET Diploma, do której przygotowania i same egzaminy są w Rust bądź w Wiedniu, więc naturalnie
czytaj dalej
Weekendy 2020: Olsztyn
21 sierpnia 2020
Wakacje zmierzają ku końcowi, ale przewiduję, że przeżyjemy jeszcze kilka ciepłych w/endów tego lata, które będziemy mogli spożytkować na wypoczynek i turystykę. Ja byłem właśnie kilka dni w Olsztynie i dziś znajdziecie trochę moich gastronomicznych
czytaj dalej
Italia 2020: Roccolo Grassi
7 sierpnia 2020
W tym roku odwiedziłem tylko jedną winnicę, ale za to było to niezapomniane spotkanie! Z Francescą Sartori z Roccolo Grassi byłem umówiony już w 2018 roku jednak jak może stali czytelnicy pamiętają zawisłem autem w
czytaj dalej
Italia 2020: Soave i duszona kałamarnica
24 lipca 2020
Wypoczywam w Veneto nad Adriatykiem. Nie żeby to była jakaś kulinarno-winna destynacja, ale ukochany młody człowiek też ma prawo do urlopu nad morzem więc trzeba się podzielić przyjemnościami. Jest pełne słońce i 30C ciepła więc
czytaj dalej