miesiąc : 08/2022 19 wyników

Artykuł: Pieczony Turbot i Sauvignon z Południowej Styrii

Dziś letni odcinek – wino i danie na ciepłą pogodę. Nic, może oprócz sałaty, nie sprawdza się w takiej aurze lepiej niż ryba z cytryną i ziołami. Udało mi się dostać w moim lokalnym rybnym sklepie Turbota bałtyckiego, więc biegnę pokazać Wam jak go przyrządzam! Turbot Bałtycki to ryba flądrowata, płaska, okupująca dno morza. Te z Bałtyku są mniejsze i znacznie tańsze niż te oceaniczne, ale równie smaczne! Ja postanowiłem upiec rybę w całości. To jest opcja ...